Aprovechamiento de Suelos

TRAYECTO		TRAMO			PROYECTO I Agrobiodiversidad
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UNIDAD CURRICULAR Aprovechamiento de Suelos				HORAS SEMANALES 3 hrs.
CONTENIDO
Esta unidad curricular tiene por objeto formar a los estudiantes, desde la perspectiva de las Sabidurías Agroecológicas, al conocimiento del aprovechamiento de suelos como ente vivo y como resultado de la interacción de todos los compartimentos ambientales y sociales. La unidad curricular se complementa con un sistema de carácter práctico que dedicará  salidas de campo para análisis e interpretación de perfiles de suelos y de experiencias de laboratorio donde el alumno se debe familiarizar con las técnicas actuales de análisis de suelos. ·         Introducción a Fundamentos de Química Tema 1 La génesis del suelo. ·         Concepto. ·         Meteorización (Mecánica y Química). Factores de Formación (clima, organismos, relieve, material parental y tiempo). ·         Nomenclatura de los horizontes: A, B, C y D, según la fisonomía propia de cada uno de ellos. ·         El suelo desde el punto de vista agrícola. Tema 2 Elementos del suelo. ·         El suelo como sistema disperso. Fase sólida del suelo: fracciones gruesa y fina. Propiedades de las arcillas y su relación con el manejo de los suelos. Concepto de Humus. Ciclo de Formación del Humus. ·         Fase líquida y gaseosa La solución del suelo. Origen. El agua en el suelo y su movimiento. Importancia. La atmósfera del suelo. Composición e Importancia. Factores que la afectan. Tema 3 Propiedades del Suelo. ·         Propiedades Físicas o   Textura: Concepto, clasificación,  determinación y evaluación de la textura. Triángulo Textural. Importancia en el suelo. o   Densidad (Real y Aparente): Concepto. Determinación  e Interpretación. o   Humedad e Infiltración: Determinación. Movimiento del agua en el suelo. Factores que afectan la Infiltración. o   Color y Temperatura. Temperatura del suelo. Oscilaciones y perfil térmico. El color del suelo. Medida del color. Parámetros asociados al color. Elementos cromógenos. o   Práctica 2: Textura. Tamaño de grano. Ensayo de Infiltración. Ensayo de Densidad aparente. Porcentaje de Humedad. Propiedades Químicas Intercambio iónico. Concepto. Fracciones coloidales y cargas que condicionan el intercambio de iones. Mecanismo de intercambio y factores Influyentes. Acidez del suelo y reacciones de oxidación-reducción. Origen, Definición y medida: Acidez y basicidad. Determinación del pH y factores que afectan la medida del mismo. Importancia del pH en el suelo.  Poder amortiguador de los suelos. Reacciones Rédox en suelos. Enmiendas Químicas (control del pH en un suelo). Dinámica, Importancia y balance de los Macronutrientes y Micronutrientes. Distribución de los nutrientes en los diferentes horizontes, factores que les afectan para su disponibilidad en las plantas. Propiedades Biológicas La Biota: Clasificación e Importancia de los micro, meso y macroorganismos.  Factores enzimáticos. Enzimas fijadoras de nutrientes. Micorrizas. Concepto e importancia de las micorrizas. Práctica 4: La Biota. Tema 4 Vocación agropecuaria del suelo. ·         Clasificación del suelo de acuerdo a su vocación agropecuaria. ·         Manejo del medio físico del suelo. ·         Factores que perturban el uso de los suelos desde el punto de vista agrícola ·         El suelo y el medio ambiente integrados ecológicamente.

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