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sábado, 11 de junio de 2011

Recursos Hidrobiológicos II






UNIDAD CURRICULAR (Electiva Profesional)
Recursos Hidrobiológicos II
Horas semanales: 2 hrs.
Contenido

La Unidad Curricular Reproducción y Producción de Recursos Hidrobiológico II, dentro del programa de formación de grado Agroecología tiene como finalidad de continuar impartiendo los conocimientos adquiridos en la U.C Reproducción de Recursos Hidrobiológico I donde se integran los conocimientos necesarios para el entendimiento y desarrollo de los diferentes procesos tecnológicos  de reproducción  y producción de los Recursos Hidrobiológicos, así como la defensa de sus ecosistemas  y biodiversidad marina, lacustre y fluvial. La elaboración de planes y programas de estudio acorde con el desarrollo marítimo y en general en las redes fluviales y lacustres venezolanas.
Hasta los actuales momentos en nuestro país, no existe un proyecto educativo en ninguno de sus niveles que se encargue del desarrollo y conservación de estos recursos, que permitan formar y concientizar al hombre del futuro, en las actividades operacionales, tecnológicas, administrativas, ambientales y de conservación de los recursos hidrobiológicos en sus municipios. Por lo tanto deben ser tomados en cuenta una multiplicidad de factores relacionados con los aspectos hidrológico, climática, bióticos, abióticas; y sus relaciones  con los aspectos socioculturales, que permitan la definición  de un espacio con una identidad especial  dentro de la generalidad del territorio, sobre todo en zonas costeras (mar, río y lagos), a fin de planificar su desarrollo en su respectiva comunidad. 
Tema 1
Navegación:
  • Navegación de Altura
  • Navegación Costera
  • Normas generales para la Navegación
  • Determinar las coordenadas geográficas en una carta náutica
  • Manipulación y manejo de equipos electrónicos como video sonda y GP
.
Tema 2
Régimen Administrativo de Navegación
  • El Derecho Marítimo
  • Los Sujetos
  • Los Objetos Regulados
  • El Ámbito Territorial
  • Los Órganos de Aplicación
  • Las Naves y Accesorios de Navegación
  • La Propiedad de las Naves y Accesorios de Navegación en Venezuela
  • Los Documentos del Buque y Requisitos Documentales para la Navegación.
  • La Regulación Administrativas del Transporte de Personas por Agua.
  • La Regulación Administrativas del Transporte de Bienes y de otras actividades marítimas.
  • El Personal de Navegación
  • La Recepción y Despacho de Naves
  • El Pilotaje
  • El Remolque
  • Los Accidentes Marítimos 


Tema 3
Ordenamiento de los Recursos Hidrobiológicos
  • Medidas de conservación
  • Protección de los recursos
  • Participación ciudadana

Tema 4
Acuicultura
  • Historia. Agua. Suelo que retengan el agua. Laguna para la acuicultura
  • Peces para sembrar. Cosechar a vender.
  • Selección del lugar y construcción de instalaciones y parámetros tecnológicos
  • Tipos de acuicultura. Producción de alimentos naturales y fertilizantes.
  • Control de calidad. Control de enfermedades.

Tema 5
Conservación de los Recursos Hidrobiológicos
  • conservación de los alimentos
  • Tipos de conservación
  • Empaquetado. Material de empaque
  • Plantas conserveras. Subproductos
Nuevas tecnologías en la conservación de alimentos

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